Mis on valge tee? July 2, 2019Hanna VillbergMa usun, et see oli umbes 10 aastat tagasi, kui esmakordselt valgest teest kuulsin. Täpsemalt oli tegu valge jääteega, mille ostsin täiesti juhuslikult kohalikust toidupoest ning sellest hetkest alates on...
Kuidas teha jääteed? July 2, 2019Hanna VillbergSuvi on käes ja mis on veel parem jahutus kui üks enda valmistatud, ilma lisatud suhkruteta jäätee! Niisiis alustame Renegade’i jäätee masterklassiga! Esmalt veidi erinevatest tehnikatest... Jäätee tegemiseks on mitmeid...
Kolisime perega Gruusiasse… Oot, mida? May 28, 2019Hanna VillbergKirjutan seda blogipostitust meie Gruusia kodu rõdul istudes. Õues on umbes 30 kraadi, päike paistab ja mõnus soe tuul puhub näkku. Siit paistavad nii Kutaisi linn kui ka lumiste mägede...
Müüdid teest - juhend algajale teemaailmas orienteerumiseks March 16, 2019Kristiina MehikKas roheline ja must tee tulevad erinevatest taimedest? Miks roheline tee on kibe ja must tee mõru? Teetööstuse negatiivne külg. Tee ja kofeiin. Mis teema nende teepakkidega on? Nendel küsimustele...
Esimese aasta õppetunnid January 9, 2019Kristiina MehikNiisiis, 2018. aasta alguses olin ma just töölt ära tulnud ja valmistusin selleks, et hakata Gruusias teed tootma. Isegi praegu seda kirja pannes kõlab see endiselt natuke hullumeelsena :) Kas...
Õppetunnid Shifuga August 28, 2018Kristiina MehikKuna oleme teetegemises alles algajad, oli juba hooaja alguses selge, et paljalt oma tarkusega me hakkama ei saa. Küsisime mitmete spetsialistide käest nõu, lugesime ja otsisime lisamaterjale, kuid teadsime, et...